テーマ:ジャガイモ

ジャガイモ畝がきれいになりました。

ジャガイモを植えた鍋底畑。草いっぱいだったのがこの連休できれいになりました。いいえ、きれいに草取りしました。 右から、連休になる前に草をこぞったメークイン畝。中連休中草をこぞったキタアカリ。左連休終わって草をこぞったダンシャク。以上ジャガイモ3兄弟。両側の畝はタマネギです。 これはこぞる前の草い…
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ジャガイモの芽が出ました

タマネギの草取りをやっていて隣の畝を見たら、「出ている」。ジャガイモの芽が出ていました。一番たくさん出ていたのはメークインです。ダンシャクもキタアカリも所々出ています。この暑さに土の中では暑かったのだろうなあと想像しました。 でも荒く耕したところに植えているので、草も一緒に生えています。もう少し大…
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ジャガイモ植え 続き

昨日は雨でジャガイモ植えは中止。今日はいい天気でフル回転でジャガイモ植えです。 午前中は、中島畑の東に植えます。一昨日の残りのメークイン60個です。これも鍋底畑と同じように足跡に植えていきます。まず穴の底に有機肥料の「野菜名人」を入れて、土をかぶせて、種イモを押し付け、また土を掛けます。2…
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ジャガイモうえなきゃあ

彼岸が過ぎちゃった。いつも彼岸にジャガイモを植えることを守っていたのに・・・今年は変な天候で畑の畝の準備ができていなかったり、植えようと思った日は雨だったり・・・いろいろじじょうがありまして・・・・で、3月中に植えようって予定を変更して、種芋を切って、畝を準備して、この日と思っていたら雨が降り、出かけなければならないことがあったりして、…
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秋ジャガに満足

今年は秋ジャガとして9個の種芋「デジマ」を植えました。9月18日のことです。前に挑戦してみた時はうまく育ちませんでした。腐ったりして種芋がなくなったり、できても芋が小さかったりしてこの地では秋ジャガは無理かなと思っていましたが、案外秋に作っている人もいたりして・・・今年は1キロだけ挑戦と思ってやってみま…
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秋ジャガ「デジマ」9個1キロ植える

今年は春ジャガが成功してたくさんジャガイモはあるのですが、ホクホクのジャガイモを食べられることを期待して、20%オフのデジマ1キロを買ってみました。  ちょっと遅いので、芽が出ています。そのまま切らないで植えます。中島畑のオの畝の大豆の先です。 秋ジャガは、寒いので地中深くになるように植えます。…
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ジャガイモを掘り

日曜日に家族みんなでジャガイモ堀をしました。暑い一日でしたが、4人の手があって大助かりです。 3月29日にメークイン5キロの種芋の植え付けから6月30日の今日まで3か月の間にこんなに大きくなりました。大きいのは200gを超えて、300g、400gあります。私が芋を育ててから初めての快挙です。でも残…
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ジャガイモ試し掘り

タマネギは片づけたので今度の大物はジャガイモです。でもまだ花が咲いているし葉は緑なのでもう少し先になりますが、試し掘りしてみます。 鍋底畑のメークインです。2畝植えています。3本仕立てにしています。 3本が大きくなっていますね。ぐっと引っ張ると出てきました。これだけ?中くらいの大きさかな。でっかいと…
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ゴールデンウイークはジャガイモウイーク

ゴールデンウイークは、天気にも恵まれ畑三昧の日々でした。来る日も来る日も仕事がいっぱいでした。 やりたかったジャガイモの世話がみんなできました。 鍋底畑のメークイン 発芽して植えた場所が分かってからきれいに畝上げをしようと思っていたので、いよいよです。草もはえてきています。耕しながら、草を取り…
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メークイン発芽する

鍋底畑のメークインが発芽していました。 慌てていてきちんと畝を作っていないし、遅霜対策にその上に枯草や枯れ枝をかけたので芽が分かりにくかったです。 だから畝の上の枯草や枯れ枝を取り、発芽を確認しました。、あとで土寄せをするので周りの草も削って一応畝間におきました。 芽が小さくてわかりに…
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男爵を植えました

さあ最後のジャガイモ。男爵を5キロ植えます。昨日のキタアカリの続きです。 この種イモは小さくて、半分に切ったものやそのまま切らないで1こまるまるのものです。数が100個あったと思います。 キタアカリの後に棒を挿して、ここからが男爵の植え付け場所になります。昨日は真ん中に溝をつけてその中に牛糞…
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キタアカリ植えました

今日は、キタアカリを埋めます。こちらは中島畑です。入口から一番の畝、去年なにも作らなかったところ。畝幅を変えるので、今まで溝だったところが畝の上になったり、畝だったところがなくなったりします。ここは畝だったところが通路になってしまって平らになっています。 まず、2日間干して切り口を乾燥させたキタア…
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メークインを植えました

3日間切り口を干して乾かしたメークインです。いい天気が続いていたのでよく乾いていました。 中には50gより小さいものもあります。100g近いものもあります。これを今日は鍋底畑に埋めます。 一番西側の二畝をメークインに使います。1か月前に牛糞を少し入れてミニ耕運機で耕しています。畝は立てていません…
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ジャガイモの植え畝を耕す

   春のような陽気になりました。2月に大雪を警戒していたのですが、ありがたいことに恐れるような大雪にならずに3月になります。3月の末にはジャガイモを植えなくてはなりません。 畑は冬のままなので、少しずつ畝を作っていかなければなりません。気になっているのですが、なかなか外に出られなくてやっと今日の2時間…
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ジャガイモの種芋が届きました

ジャガイモの種芋をJAに注文していたのが届きました。 来年は真剣にジャガイモを作ります。今年はちょっと数が足りなかったので、この1月で切れてしまいそうです。というのも大きいのが取れなくて中ぐらいの保存にいいのが足りなかったのです。小さいのは一度に数多く食べてしまいますからね。 男爵・キタアカリ・メー…
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秋ジャガ・サツマイモ・生姜みんな掘り上げ

いいお天気でした。でも近所で不幸があって思うように畑には出られなかったで、夕方時間ができて、大急ぎでした仕事は、秋ジャガを全部掘り上げて、生姜も全部掘り上げて、サツマイモの全部掘り上げたことです。 まず、秋ジャガは、丸っこい大きな芋が入っていましたが、数はそう多くありません。3、4回ほどの料理で使…
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秋ジャガ2株掘り上げる

秋ジャガ「デジマ」を11個(1キロ)植えてみたのですが、葉が枯れてきたので、試しに掘ってみました。 最初の一つ これだけ。 大きいのが2つちいさいのが1つ。ちょっと寂しい収穫です。 次のは大きな株だったので期待。 お、いいぞ。 大きいのが3つ小さいの2つ。種芋も残っていました。みんなこ…
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秋ジャガの土寄せ

秋ジャガが大きくなりました。芽掻きをして2本にしました。3本のがあるかも。台風で水につかってしまったので葉が汚れていますが、今日の雨で洗われたでしょう。 でも10個ぐらいしか植えてません。数が少ないので、大きい芋ができてほしいです。 雨が降る前に、土寄せをしました。「畑の名人」を1メートル100…
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秋ジャガの芽

9月2日に中島畑に植えたデジマの芽が土から出ました。こんにちは。 浅く入れているので、早いです。これから土を寄せていきます。とりあえず、土から芽が出てくれたので種芋は腐っていないのです。これからがんばってほしいです。 今日も雨です。 かわいい芽はまるで緑のバラのようです。なんて思うのは春ばあちゃんだけでしょうね。 雨なの…
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秋ジャガ植え付け

秋ジャガに挑戦します。デジマ1キロです。11個の丸いジャガイモです。 秋ジャガは芽出しに失敗するらしく、種芋が土の中で腐ってしまうことが多いので、ちょっと芽を出すためにポットに培養土を入れてジャガイモを1個ずつ入れて明るいところに置いておきました。 でも、9月になったので畑に植えることにしました。 ニンジンの後をざっと簡単に耕…
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秋じゃがにチャレンジ

デジマを1キロ買ってきました。ジャガイモの収穫がちょっと少なかったので、今年は秋じゃがに挑戦してみます。 前は、種芋が腐ってしまったのか、失敗してしまったので、今回はしっかり芽出しをしておかないといけないと思いました。海爺さんは、大きい芋は切って乾かしていらっしゃいましたが、私は切るのがどうも不安で、うまく乾いてないとだめだと思い…
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晴天やジャガイモの畝整地され

朝からいいお天気ですね。煌々と太陽が輝いています。 昨日鍋底畑がきれいになりましたから、今日からは村内畑にかかります。一番手前のじゃがいもの畝が気になっていましたから、今日はここをきれいにします。 まず、3本4本と芽が出ているのは2本にします。そして、草を取り、畝を整えながら土を上げて、その土をジャ…
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春雷や農夫飛び込むトラックの中

素晴らしい青空。サツマイモの植え付けに出かけましょう。 今日は土曜日、珍しく夫殿が一緒に来てくれました。手伝ってやるというのです。こりゃあ何かある。それとも雪が降るのかな。 さて、昨日急いで耕して置いた鍋底畑です。3畝がこのベニアズマ50本の縄張りです。 夫殿はこの畝の両側に残った雑草が気に入…
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孫たちのタケノコ掘りに山わらう

いよいよタケノコのシーズン。でもタケノコ掘りは男の仕事。前は春ばあちゃんも掘っていたのですが、もうバトンタッチしました。男の子の孫は上手に見つけて上手に掘るのです。タケノコ入りのばら寿司美味しかったです。 さて、いい天気なので、たくさん仕事をしました。 午前中は、今はイノシシの遊び場になっている…
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春風や先生の異動目に涙

4月は異動の時、今まで親しんでいた人と別れ、新しい人を迎えます。 寂しさと気持ちを新たにすることで、また一年が始まります。 畑仕事が一番になってからは、世俗的なことからは離れていましたが、この時期のいろんな人との別れと出会いは避けられません。誰にとってもいい人とおもしろくない人がいますが、人と関わっ…
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5ミリの芽に豊作願って芋埋める

いよいよジャガイモ植えです。9時半に芋や鍬を用意して畑に出てきました。 鍋底畑です。入口の方からタマネギ2畝、去年ジャガイモを植えた所とカボチャを植えて、今年はサツマイモの予定の畝3畝、その横の2畝にジャガイモを植えます。 まず、キタアカリを植えます。 鍬で50センチぐらい空けて2列、千鳥…
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暖かくなってきました芋植えよう

晴れた空を見ていたら突然に雨が降ってきました。けどすぐまた上がり青空に太陽が出ました。チョットの間に出てきた黒雲はすぐ去っていきました。安心するとまた雨が・・・という変な天気です。 今日は、ジャガイモが乾いてきたので、ジャガイモを植える畝を、再度ミニ耕耘機で耕しました。今度は何も入れずただ土をやわらか…
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凸凹の凹みに隠れてジャガイモの芽

さあいよいよジャガイモの季節です。彼岸を過ぎてしまいましたが、今年は寒くていつもより遅らせています。 キタアカリ5キロ。メークイン5キロ、ダンシャク2キロです。 まず、キタアカリ。大きくて1個が200g近くあります。 1個を3つぐらいに分けます。芽がたくさん集まっている先を上にして、芽のないへ…
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園芸店 魅力いっぱいまた買った

今年のジャガイモは、メークインとキタアカリ。5キロずつと決めていたのに・・・・ JAに稲の苗の消毒薬を取りに行くと、目に入ったのが、種芋「男爵」様。 男爵も美味しいなあ。もうちょっとジャガイモを作らないとなあ、欲しいなあ。 と、その誘惑に負けて買ってしまいました。 ダンシャク2kg ちょっと小…
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初耕うんエンジン音も軽やかに

曇りの天気予報が、朝からいい天気になりそうな気配。 今日はジャガイモを植える鍋底畑を耕さなくっちゃあ・・・・ もう植え付けまで時間がない。植えつけ1っか月前に耕しておきたかったのに・・・・。ということで鍋底畑に行きました。 端から①②の畝はタマネギがきれいに伸びてくれています。 早生の方の畝…
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