テーマ:カボチャ

カボチャは美味しい

 スイカとカボチャの畝をほおっておいたらどんどん草が生えてきてスイカとカボチャより高くなってしまってスイカとカボチャが埋没してしまってます。それでもスイカが食べたくて掘り出しておいしくいただいたので、今度はカボチャを探しました。「坊ちゃんカボチャ」が早くに実をつけていたのでそのあたりを探して2個ゲットしました。小さくて片手に乗る可愛さで…
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スイカとカボチャに実が生った

ピーマンやトマトの実がなるのは嬉しいけどそんなに感動しない。けど、スイカやカボチャは感動します。 感動の実  スイカやカボチャの親蔓を摘心した方がいいのか、放置して伸び放題の方がいいのか迷って迷って親蔓が伸びてから切ってしまいましたが、その間にいろいろ読んでみると、確実においしい大きな実が数個取りた…
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カボチャのトラウマ

去年は豪雨で畑を大水が襲ったので、カボチャが全滅しました。カボチャが水につかるとダメになると知ったのです。カボチャが食べたい!カボチャ料理がしたい!というトラウマになりました。 そこで今年はいろいろ植えました。種や苗を見たら欲しくなって買ってしまうのです。 ①坊ちゃんカボチャ2苗・・小さくてたく…
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スイカ・カボチャの定植

寒い日が続いています。気温は10度そこそこで、5月になるなんて信じられないほど寒いです。 我が家で育てている夏野菜苗は大きくなりません。けれど注文していたスイカの苗が2つ来ましたので、定植します。注文したのは大玉スイカではなくて、小玉スイカでもなくて、ラグビーボールのような長細い丸いもので冷蔵庫にも入…
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発芽始まったよ

3月12日にポットに植えたカボチャ、ピーマン、イエローピーマン、ナスのうち、カボチャとピーマンが発芽しました。 衣装缶に入れて、ペットボトルの湯たんぽで暖かい空気を作りながら、でもポットに入れた頃から寒さがぶり返してきて、夜はきっと冬状態だったんだろうなあって思います。だから12日以上かかってやっ…
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温めて芽出しした種をポットへ

3月4日にキッチンペーパーの中に包んで温めていた種たちが芽を出しました。根を出しました。きっと根でしょう。 坊ちゃんカボチャの種です。一つから長い根が出ているでしょう。膨らんできたかと思うと突然長い根が出ていました。後の4つはまだ膨らんでいるだけです。 ピーマンも根が出ています。これは数個出てきてい…
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西日本豪雨の後のカボチャとスイカ

長――――――いお休みをもらってしまいました。その間に西日本各地は大雨で大災害を被りました。被害に会われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。またその後の猛暑で体調を壊された方も多いと思います。自然は人間の力をはるかに超えています。その前には人間の力はありんこのようなものです。今自然は怒っていると思い…
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強風対策

朝から、強い風が吹いています。でも、雨が降ってないから畑に出てみました。全ての植物が風になびいて振られて振られて煽られて疲れています。特に支柱に縛り付けてないトマトやナスはふらふらです。そして、キュウリとモロッコの仲良し支柱たちは仲良くしたまま倒れそうになっています。支柱が折れてしまっています。つっかい…
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カボチャ・スイカの行灯外し

今日は雨なので、畑にも行かずこうしてパソコンに向かっています。したいことは山ほどありますが、雨の日は畑では「ヤマビル」が待ち構えているので、行かないことにしています。一昨日したことを書きます。 カボチャやスイカにも行灯をして、寒さや風から守っていたのですが、行灯からはみ出してきましたし夜も暖か…
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坊ちゃんかぼちゃ定植

今日はいい天気になりそう。風は冷たいけど、昼からは晴れてきたら温度も上がるでしょうね。 午後からは用事があるので、午前中に畑仕事をします。 昨日買ったキャベツの10連結の苗、砂畑に植えます。耕して、蛎殻石灰を入れ、真ん中に「やさい名人」を入れて、千鳥に植えました。ちょうちょがひらひら飛んでいるので、…
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寒さがぶり返す。カボチャ定植

雨が降ると、寒くなってしまってせっかく大きくなりかけていた苗たちは寒さに震えて寒い家の中にいます。今日やって雨が上がって、気温は寒いもののいっそ地面の方が温かいのではないかと思い、本葉2枚目がでそうな赤ちゃん苗ですが、定植することにしました。 「ケイセブン」という保存性の高い西洋かぼちゃです。8苗…
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ピーマンを10本定植しました

ピーマンもいい苗をもらいました。蕾がついています。これも早く植えてやりたくてまだ畝を作っていない砂畑に定植します。一番奥の畝です。ここは今までガラクタ置きになっていたので、枯れ枝や枯草が土の中に混じっています。これが吉と出るか凶と出るか? 一本綱を張り、約70㎝離して穴をあけ、半握りの有機肥料を入…
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干深ネギ植える

深ネギ、一本ネギ、白ネギ、冬ネギ、いろいろ言いますが、冬の鍋にいいネギたちです。 干ネギで「下仁田ネギ」を売ってましたので、買ってしまいました。村内畑にも深ネギは植えてあるのですが、たくさんあった方が安心なので今度は中島畑に植えることにしました。 インゲン豆の後、地面すれすれまで草刈りしました。 …
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閉じられた行燈から出て伸びる蔓

カボチャの「バターナッツ」が早く行燈から出して、広い土の上を拡がりたいようと言っています。 行灯で囲っていたのも、防虫ネットで囲っていたのも、中島畑のものも、村内畑の物も、みんな囲いを取って、外に出しました。広々とした大地に倒れていきました。これから地を這って伸びていくでしょう。 これは防虫ネッ…
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頭上げ雲を見ているカボチャ君

今一番元気のいいのが、カボチャです。ピーマンも植えてからの伸びが遅いです。 カボチャを紹介します。 自然農法研究センターの「長野ハッパー・・・」というのです。1つだけ芽が出ました。ネットをかぶっていたのですが、今日外してやりました。実をつけてほしいです。 おなじみのタキイの「えびす」です。…
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カボチャたち自由を求めて伸びていく

田んぼの方に行っている間に、畑の方ではキュウリやカボチャたちが早く出してくれって袋の中から騒いでします。でも、支柱もしてないし、藁の用意もしてないし、で、てんやわんやしながら、何とか支柱を作りました。  キュウリが蔓が出てきています。白いスーパーの袋の中が「北進」で、一番早く苗を植え付けたものです。中…
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育ちゆく苗たちに負ける畝作り

暑い日が続いています。でも、朝晩はこたつをしています。石油ストーブは片付けました。薪ストーブはまだ炊いています。 明日は30度とか、大丈夫かな、この体。 今日は、ブロッコリーのネットを取って、新しく定植したズッキーニ苗6本に、掛けました。 ズッキーニはカボチャの仲間なので、中島畑のかぼちゃの畝に定…
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スペシャルなゴールデンウイーク、感謝の日

今年は大天気のゴールデンウイーク各地でいろんな催しもあり人出でにぎわったことでしょう。そんな人出の中、田舎のばあちゃんがウロウロするのもおもしろくないので、最後の最後みんなが帰ってしまうこの7日にお出かけしました。孫たちも子ども会で遠足に出かけっただけでおうちにいる日が多かったので、今日は孫とおばあちゃ…
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こどもの日青空いっぱいこい泳ぐ

子どもの日にこいのぼりはよく似合いますね。元気よく跳ねて笑ってはじけるような子どもとこいのぼりの泳ぐ姿は似ています。今日は風もあり、こいのぼりは勢いよく泳いでいました。 今日はまたホームセンターで苗を買ってしまいました。  ピーマンが2月に種蒔きしたのが全く音沙汰ありません。諦めて、「京みどり」を3…
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山並みが緑に光っておそってくる

今日も休み。うれしいな。緑がいっぱい、幸せいっぱい。夢いっぱい。 都会からたくさんのお客さんが田舎に来るって、だから道の駅から、「たくさんの野菜を出してね」ってメールがありました。 タケノコを掘ってきて、ふきを取ってきて、出しました。でも、たくさん出せなかった。ちょっとだけ。 タケノコは大雪のため…
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カボチャの芽 待ちくたびれて掘ってみる

大きな芽が出てくると思って待っているのですが、芽を出しません。一体どうなっているのかと、ポットを掘ってみても種がわからなくて、ひっくり返してしまいました。出てきた種子はそのままの状態で水っぽくなって少し黒くなっていました。でも、芽も根も出ていません。 再度植えてみることにしました。ものぐさ太郎さんが言…
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つぶつぶがびっしりおいしい夢コーン

3月の初めの頃蒔いたトウモロコシ「夢コーン」がこんなになりました。 このままポットのここで本葉を出していけば、根は絡み合ってしまうでしょう。だから、絡み合う前に定植してしまいます。するとみんな大きくなるのではないでしょうか。と、欲を出して、今日はこの苗たち13本をみんな定植してしまいます。 村内…
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ちらちらと咲き始めてきた並木道

桜の花が咲き始めました。枝の先の方にちらちらと見え隠れしています。 丁度入学式に満開になるでしょう。 新しい畑は見事にきれいに鋤かれていました。渓さんありがとうございます。 電気柵の手前から写真を撮りましたから電気柵が写っていますが、きれいに畝が7筋できました。 自然農法では、深く耕して土の…
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大好きなカレーにカボチャ冬至過ぎ

昨日が冬至だったのですが、気づかずにいて、夕食にカボチャは間に合いませんでした。 お風呂には何とか柚子を入れ、ゆず風呂は間に合いました。 そこで、今夜はカレーの日なんですが、このカレーにカボチャを入れて間に合わせました。 いつもなら明日が「金曜カレー」なんですが、あすは休日でいろいろ行事があってご…
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ぐじぐじとぐにもならぬ演説だ

ほんとうにぐじぐじと雨が降り、梅雨みたいです。秋の長雨っていうでしょうか。 畑に出られないので、今日はおとなしく家にいました。 夕食に魚(きす)を買ってきて、煮付けました。大きくて脂がのっていてとてもおいしく炊けました。 身もポロリと取れて骨の苦労もありません。この頃肉料理が続いていたので今日は和…
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8月の初めはキャベツレタス蒔き

白菜用の畝を熱中消毒マルチしたので、ほっと安心。でもこれだけではないよ。もっと畑はあるしもっと植えなくてはならんからね。白菜の準備の前にキャベツとレタスを育てなければならんとね。 種子はポットに蒔いて、苗つくりをして、苗を畑に定植しようと思っていたのですが、ポット蒔き用の土が準備できてなくて、砂畑にい…
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名月の娘のようなオクラの花

やっとオクラが食べられるようになりました。去年は頂いた苗があり夏の後半にたくさんできましたが、今年はたくさん種を蒔いたのですが、うまく苗に育たず、わずか5本のオクラです。でもそれが順番に咲いては実をつけてくれます。 カエルもいい気持ですね。とっても優しいオクラの花。  さて、坊っちゃんカボチャは…
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梅雨明けてニンジン蒔きも無事終了

心配していた畔の草刈りは、雨が降らなかったので夫がやってくれました。 そろそろ梅雨が明けそうなので急いでニンジンの種を蒔きました。 砂畑です。大根を作っていたところです。春大根が終わってからそのままにしていて草がぼうぼうと生えてました。そこを草取りして、牡蠣殻石灰とボカシ肥をまいて、鍬で耕しました。…
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天地の恵みはカボチャの葉の下に

連日雨続きで、雲の切れ間に畑に行くのはキュウリとピーマン、オクラ、トマトの収穫と草刈り仕事。 でも、この前、久しぶりに種蒔きしました。モロヘイヤという葉を食べるもので、ゴワゴワするけど茹でたらぬるぬるになり、おひたしなどにします。あまり家族に評判は良くないのですが栄養があり、葉物の少ない夏には健康にい…
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七夕を過ぎて田畑は星明り

七夕が終わるともう蛍もいなくなり、カエルも鳴かなくなり、田んぼは静かになりました。 星の明かりが伸びた稲を照らしています。 もう水が見えないくらい稲が大きくなっています。 まだ梅雨はあがっていませんが、ときには入道雲が見えます。 草の中でいろんな生き物が跳んでいます。 今は、草刈りばっかりして…
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