雪の中、食料難、何食べようか


大雪になってしまいました。畑に野菜を取りにいけません。閉じ込められています。食料難です。
雪の中、畑に行ってもネギと大根しかありません。レタスもブロッコリーも小さいでしょう。
しばらくはお店で調達します。肉や魚ばかり食べていられません。悔しいけど野菜も買わなければなりません。
400円の白菜、400円の大根、400円のレタス、なぜか400円が多いです。
もっと秋に防虫ネットを掛けて、葉物野菜を作っとくんだった・・・と悔やんでいます。
ニンジンももうなくなりました。冷凍したニンジンに頼るしかないようです。根物は、じゃがいもと大根と里芋ぐらいです。タマネギはまだぶら下がっています。じゃがいもももう少しで底を突きます。
さつまいもは腐ってしまいました。カボチャもなくなりました。
冷凍庫には、豆類がたくさん保存されています。黒豆、白豆、赤豆・・・これを冬の間に食べましょう。
冬の食事担当は大変です。雪が少なくなったら凍ってない小川の岸の芹でもとってきましょうか。

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