青白のカビに好かれた干し芋ね


せっかくのおいしいサツマイモを、カビだらけにしてしまいました。
干し芋失敗の巻
干してから暖かい日が続き、雨が降り、曇っては時雨れていくこの頃。
それでも、出したり入れたりしながらなるべく寒風とお日様に当てようとしましたが、ついにカビてしまいました。
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お見苦しい写真となりました。
こうなってはもうだめですね。この暖かさを恨みます。
12月10日にサツマイモをふかして、干したのですが…その時はとてもおいしくて、よい干し芋が作れそうに思ったのですが・・・
失敗しました。
一緒に美味しく食べる気持ちでいた皆さま。
すみません期待外れとなりました。

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