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こうのとりの里かえる農園
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しずかな山里で、畑仕事、野菜作りをしている春ばあちゃんのお話です。こうのとりのつうとかえるのゲコゲコが時々遊びに来ます

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タイトル 日 時
寒さに備えて、竹を立てる
寒さに備えて、竹を立てる 来週はまた寒くなるということです。小さなエンドウの芽が冷たい風にさらされるのはかわいそう。 もし凍ってしまったらもう芽が出ないのではないかと心配になり、近くの堤防に生えている真竹を切ってきました。 そして、枝をエンドウの近くに挿して、風除けにしました。 ...続きを見る

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2018/01/19 22:34
葉物野菜の高騰!レタス食べたい
葉物野菜の高騰!レタス食べたい 野菜が高くなっていますね。今年虫にやられてしまった白菜は、遅く蒔いたのがやっと葉を広げていますが、巻いていないし、食べられるようなところに至っていません。店では半分切ったので400円もしてました。私も出品したことのある道の駅では、中ぐらいのハクサイ1個で400円してました。高いです。レタスもキャベツもホウレンソウも。だから今日の曇りで雨でも雪でもない個の時に、レタスを何とか大きくしなくては‥‥と畑に出かけました。 苗をもらって植えたのですが、大きくなりません。苗をもらった家では、ビニール... ...続きを見る

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2018/01/17 23:47
今週は暖かだって
今週は暖かだって 昨日までの厳しい寒さが、緩んできました。今日はいい天気です。 昨日は昼になって日が差していても土は凍っていました。 大根を抜いてみると、 ...続きを見る

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2018/01/15 23:18
大豆6キロ確保できました
休みの日や時間のある時に、そして家族の者にも手伝ってもらって、豆かちをして豆選りをして、 6キロの大豆を確保できました。 今年は味噌を6キロの豆で作りたいと思っています。去年は7キロでした。でも余ってきているので、減らそうと思います。2キロは私の実家の分ですから、我が家の消費は5キロでは多すぎるようです。4キロにします。 今年の大豆は、出来が良くて、カメムシにひどくやられることもなく、少しやらえれたのですが、 一つの枝に鈴なりになっている豊作でした。 まだ枝にくっついているものは... ...続きを見る

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2018/01/14 13:26
豆選りしてます
豆選りしてます 莢から取り出した豆は網の袋のに入れてぶら下げておきました。ネズミに狙われないようにそうしたのです。そして、次々にぶら下げると重くなるので、竿が折れそうだから、たえられないので順番に今度は冷蔵庫に保存しなくてはね。その前にいい豆と悪い豆に分けなくてはいけません。 ...続きを見る

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2018/01/08 21:11
仕事始めは豆割ち
仕事始めは豆割ち 正月と言って何をしよう。2日になれば仕事始めです。 去年取り入れて、放置していた大豆を莢から出して、味噌つくりの豆を用意しなければ。 ということで、元旦の食っちゃあ寝、食っちゃあ寝で体がなまってきた夫と一緒に野良小屋に行きました。 雪がちらついたり、雨になったり、日差しが差したり、何でもありの天気でした。 早速、ストーブに火をつけて部屋を暖めます。 棒でバシッバシッと叩いて、中から豆を飛び出させます。それで飛び出さない豆は手で割って出します。 それがとても面倒な仕事なんですが、手... ...続きを見る

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2018/01/04 12:49
今年も頑張りましょう
今年も頑張りましょう あけましておめでとうございます 今年も畑仕事がんばる意気込みでいます。 この冬の間は少し休ませてもらいますが、春を目指してがんばります。 皆さんもこれからもいい野菜を作りましょう。 アドバイスよろしく、応援よろしく、コメントよろしくお願いいたします。 ...続きを見る

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2018/01/01 21:15
年のこと忘れてはしゃいだ忘年会
年のこと忘れてはしゃいだ忘年会 23日からクリスマス会だの忘年会だのお食事会だのが続き、毎夜毎夜ごちそうをいただき、もうすっかり今年が終わってしまったお正月気分です。これから大みそかまで一仕事残っています。大掃除とおせち作りが。 本日お餅つきをしました。鏡餅と小餅と餡餅を作りました。もち米3升、小豆3合です。餅つき機で作りました。 ...続きを見る

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2017/12/29 16:10
ジャガイモの種芋が届きました
ジャガイモの種芋が届きました ジャガイモの種芋をJAに注文していたのが届きました。 来年は真剣にジャガイモを作ります。今年はちょっと数が足りなかったので、この1月で切れてしまいそうです。というのも大きいのが取れなくて中ぐらいの保存にいいのが足りなかったのです。小さいのは一度に数多く食べてしまいますからね。 男爵・キタアカリ・メークインそれぞれ5キロ買いました。 ...続きを見る

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2017/12/26 22:44
自家製堆肥作りをしよう
自家製堆肥作りをしよう やることがだんだんなくなって、雨や雪で出られない日が多くなり、外の畑仕事は終わりに近づいてきました。 今日は午前中はいい天気で暖かい陽気でしたから、気になっていた落ち葉や野菜の残り物や畑の残渣や枯草刈草を溜めて腐葉土風堆肥を作ろうと思っていたことを実行し始めました。 小屋の横に今までも作っていたのですが、切り返しとか積み込みとかがしにくくて、入れっぱなしにしていたのでちっとも肥料になってくれませんでしたから、今度は広くして切り返しがしやすいようにし、また囲って雨除けや見た目もいいように... ...続きを見る

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2017/12/24 21:32
不織布掛け
不織布掛け 野菜たちが伸びないまま、また寒くなってくるそうですので、小さな芽を出している者たちへ不織布を掛けてやります。べた掛けです。 村内畑のブロッコリー、中島畑のホウレンソウ、砂畑のソラマメ・タカナ・ミズナ・忘れた 砂畑には鹿の足跡いっぱい、ニンニクが食べられて短くなっているし、ホウレンソウもところどころかじられ、チンゲン菜はもうだめでキャベツは収穫した跡に芽が出ていたがそれをきれいに食べられているし、ということで防寒用というよりは防鹿用に不織布を掛けておきました。電気柵が1か所切られていまし... ...続きを見る

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2017/12/24 19:48
何かしないと猫になる
何かしないと猫になる 寒い寒いとこたつの中にいると外に出るのがおっくうになって、ジ――――としています。これでは猫と一緒です。海爺さんに小屋でも行ったらいいと言われて、とりあえずこたつから出ることにしました。 今日はいい天気です。寒いのは寒いです。 外に出たら元気が出ます。こんないい天気なのは久しぶり、でもまた寒くなるだろうから、ブロッコリーに覆いをしてやろう、何か植えておかないと緑のものがないので、ホウレンソウを蒔こうと思いました。 中島畑にやってきました。 ソラマメの続きに人参が芽を出しています。こ... ...続きを見る

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2017/12/20 20:55
ニンジンをみんな取ってきた
ニンジンをみんな取ってきた 寒くて寒くて、晴れていても寒くて寒くて、でも、食べるものがなくて畑をうろうろ。 何かないかな? そうだ人参が大きくなっていたし、このまま雪が降ると取れなくなるので人参を掘ってしまおう。 黄色も赤いのもみんな村内畑の人参を掘ってしまいました。畝の上は人参の葉や雑草が倒れて乗っかっています。人参はすぐ葉を取ってしまい、土付きは表面が汚くなるので、帰ってから洗いました。 洗って乾いたら保存します。外の日蔭で半日乾かして米の3キロ入れる袋に立てて詰めていきました。黄色い人参も入れました。こ... ...続きを見る

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2017/12/18 23:37
酢ショウガ作りました
酢ショウガ作りました 寒い寒い外に行く気が起きない。 家の中で炬燵に体半分入れて、パソコンを前に2時間がたってしまいました。 昼前になってやっと体が起きてきて、何をしようかなと周りを見るといいものを見つけました。 ...続きを見る

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2017/12/12 21:46
また雪になるそうです
また雪になるそうです 土曜日の雪がやっと消えたと思ったら、今夜からまた雪という予報で、寒い風が吹いています。もうちらちらしていると言っています。私は家の中で炬燵の守をしています。 昼間はたくさんの人が出て、大根を取ったり、里芋を掘ったりしていました。雪が来るので取り込んでおかなくてはならないね。って言いながら。今日はそんないい天気でした。風は冷たかったけど。 私もそうしたいのですが、取り込むほど大根が大きくなっていません。とりあえずこの2,3日の野菜を持って帰りました。たいていの人は、10本も20本も引いて... ...続きを見る

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2017/12/11 20:11
味噌用大豆を取り入れました
味噌用大豆を取り入れました 味噌用の大豆として地物の「八鹿浅黄」という大豆を今年作ってみました。青大豆なのですがちょっと小ぶりで浅黄色をしていますうっすらと緑がかっているのです。味噌を作るのにいい大豆だということです。味噌を作っている方から豆をいただいて作りました。 中島畑の大豆は取り入れて小屋にあるのですが、鍋底畑に残ってました。玉ねぎの追肥と土直しをしたら気がついたのです。ここの大豆も取らなくてはいけないなあって。 ...続きを見る

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2017/12/08 00:21
根菜の保存
根菜の保存 サツマイモの保存を早くしなければ、 昨日はいい天気でありながら風は冷たく冬の空っ風のような寒さだった。 夜になって思い立って、どまの桶に入れていたサツマイモを一つひとつ新聞紙に包んで発泡スチロール容器に入れて箱いっぱいにして一番上にはすぐ食べられるように小さい芋を乗せて蓋をせず、台所のガスコンロの後ろのちょっと高いところに置いておいた。 台所を見せるのは恥ずかしいが、この場所が我が家のサツマイモ冬眠の定位置である。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 20 / トラックバック 0 / コメント 3

2017/12/06 09:57
玉ねぎ苗に追肥
玉ねぎ苗に追肥 鍋底畑に筋植えにした500本の苗はどうなっているのでしょう。深ネギみたいに溝を掘って片方の壁にもたせ掛けるようにしていたのですが、そろそろ真ん中から新しい芽が出てきてもいいのではないかとみてみると、 ...続きを見る

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2017/12/05 21:22
サツマイモ遅かった
この前の記事の3日に掘り上げたサツマイモを食べてみようと切ると、なんと中は黒く腐っていた。もう駄目だったんだ。 やはり今年は寒いのだ。掘り上げたのが遅かった。 土間に置いているほかのサツマイモを見るとなんとカビが生えたようになっているものがある。 早く暖かい台所に保存しなければならないんだけどなあ。 教訓。 サツマイモは12月に掘り上げたら遅い。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 11 / トラックバック 0 / コメント 2

2017/12/04 21:57
秋ジャガ・サツマイモ・生姜みんな掘り上げ
いいお天気でした。でも近所で不幸があって思うように畑には出られなかったで、夕方時間ができて、大急ぎでした仕事は、秋ジャガを全部掘り上げて、生姜も全部掘り上げて、サツマイモの全部掘り上げたことです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2017/12/03 20:26

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